Jak powinna wyglądać dieta przy Hashimoto?
Hashimoto to jedna z tych chorób, w której dieta ma kluczowe znaczenie na proces leczenia. Odpowiednio skonstruowana dieta, czyli bogata w konkretne rodzaje produktów nie tylko pozytywnie wpływa na samopoczucie pacjentów, ale również pomaga wzmocnić działanie wdrożonej farmakologii. Czym jest Hashimoto? Jak powinna wyglądać dieta w Hashimoto?
Hashimoto – co to?
Zacznijmy jednak od początku. Hashimoto jest to przewlekłe limfocytarne zapalenie tarczycy, które obecnie określane jest jako jedne z najczęstszych zaburzeń autoimmunologicznych. Skutkuje przewlekłym stanem zapalnym. Mimo że niejednokrotnie nie zdajemy sobie z tego sprawy, to zaburzenia tarczycy dotykają ponad 20 proc. populacji i w zdecydowanej większości dotyczą kobiet. Czym jeszcze objawia się Hashimoto oprócz niedoczynności tarczycy. W związku z tym, że choroba ta wpływa na zaburzenia metaboliczne, skutkiem jest gwałtowne przybieranie na wadze. Inne częste objawy Hashimoto jest to:
- senność,
- przewlekłe zmęczenie,
- uczucie przygnębienia.
Dieta w Hashimoto powinna przede wszystkim opierać się na składnikach bogatych w błonnik, który pozytywnie wpływają na procesy trawienne i regulują perystaltykę jelit. Warto oczywiście stosować się do zasad zdrowej i zbilansowanej diety. Doskonałą propozycją może być dieta pudełkowa, która w ofercie posiada dietę w pełni dostosowaną dla osób z Hashimoto. Co powiesz na pastę z wędzonej makreli z cytryną natką i świeżymi kiszonkami? To tylko jedna z propozycji, jaką odnajdziesz w tym przepełnionym smakiem cateringu.
Jakie produkty powinny znaleźć się w diecie w Hashimoto? Oto niektóre z nich:
- produkty pełnoziarniste, np. kasza gryczana czy chleb żytni,
- zielone warzywa, zarówno surowe, jak i mrożone,
- chude produkty mleczne,
- oleje roślinne,
- orzechy,
- ryby morskie np. dorsz czy halibut,
- chude mięso, np. kurczak czy indyk.
Niezwykle ważne jest również regularne spożywanie posiłków. Jest to jednocześnie jedna z tych zasad odżywiania, która dotyczy nie tylko tej choroby. Zaleca się więc spożywanie 5 posiłków dziennie!